מתכון לקובנה אסלית תימנית
קובנה מעלפת מתכון של אורלי בן סימון מנהלת קבוצת אמהות במטבח מפרגנות הריח והטעם חלום המצרכים – 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים
קובנה מעלפת מתכון של אורלי בן סימון מנהלת קבוצת אמהות במטבח מפרגנות הריח והטעם חלום המצרכים – 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים
בייגלה ירושלמי – מתכון יעקב כהן מתכונים ל- שבועות 1 קג קמח מנופה 2 כפות שמרים 6 כפות סוכר 6 כפות שמן זית 1.5 כפות
צ'יבורקי ממולא בשר- חני קונאשוילי צ'בוריקי בשר 700 גרם קמח 6כפות שמן כפית וחצי מלח כפית וודקה(לא חובה) עד 4 כוסות מים רותחים. לשים הכל
בורקס מדפי אורז – מגי עקד מתכון: להשרות דף אורז במים כ 10 שניות. להעביר למשטח וקצת לספוג אותו במגבת בעדינות. מילוי: גביע קוטג'.