מתכונים לשבת

  מתכון: עוגת שיש עם שבילי שוקולד לפי מתכון של יהודית אביב מתאים לסיר פלא בקוטר 28 ס"מ המרכיבים-  תערובת השוקולד (בלילה ראשונה)- ¼ כוס

  קציצות מחמאר הן מעדן אמיתי – שילוב מושלם של פירה מתובל, עשבי תיבול ואלה עם ההפתעה של הביצה הקשה במרכז. קציצות מחמאר מטוגנות עם

  מתכון נוסטלגי לעוף עם שומר, אפונה וגזר ברוטב צהוב עשיר ומנחם של סבתא. מנה מושלמת מעל אורז לבן.   המרכיבים-  4-6 כרעיים או שוקיים

  עוגת הנס קפה המהפנטת הזו היא כל מה שטוב ומפנק תשמרו לסוף שבוע ! המרכיבים-  מצרכים לעוגה: 4 ביצים חצי כוס סוכר 1 שקית

    תפוחי אדמה בתנור הם תמיד תוספת מנצחת, והשיטה של אפייה ראשונית תחת נייר אפייה רטוב היא פשוט גאונית. היא יוצרת אפקט של אידוי

עוגת שיש חלבית, או מרבל קייק, היא אחת העוגות הביתיות האהובות ביותר, .המרכיב הסודי כאן הוא מכל של שמנת מתוקה 38%, שמחליף את הנוזלים והשומן

    קציצות בשר עם אפונה ופטריות / מאת אילנית בניזרי המרכיבים-  לקציצות: חצי קילו בשר בקר טחון (רצוי עם שומן) בצל מגורד חופן פטרוזיליה

  סלט כרוב ומלפפון במיונז הוא אחת התוספות הכי ביתיות ונוסטלגיות שיש. השילוב בין הפריכות של הכרוב  לבין המלפפון והארומה הייחודית של השמיר יוצר סלט