עוגת פרג בחושה קלה ונהדרת- מארי שקד שירזי
מתכון מנצח, אני שנים לא מחליפה אותו
מצרכים:
נמדד בכוס 200 מ״ל
שלוש ביצים
3/4 כוס שמן
כוס קמח תופח או כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה
כוס סוכר
כוס קוקוס
כוס פרג טחון טרי
שקית סוכר וניל
כוס מיץ תפוזים/כוס חלב
אופן ההכנה:
לערבב הכל יחדיו, לשמן שתי תבניות אינגליש קייק.
להכניס לתנור בחום 180 מעלות, כחצי שעה עד ארבעים דקות
