ציפס תפוחי אדמה בתנור – גלית בר
מרכיבים-
5-6 תפוחי אדמה
שמן זית
פפריקה,
קייג'ן (לא חייבים – אפשר תימין)
תבלין פילדלפיה
מלח פלפל אבקת שום
הכנה –
לקחת תפוחי אדמה לחתוך אותם
לבשל אותם במים כמה דקות
לסנן אותם
להכין מירנדה של שמן זית
פפריקה מתוקה
פילדלפיה – תבלין
קייגון – תערובת תבלין אמריקאי
מלח
פלפל
אבקת שום
ולתנור על 180 מעלות וזה חלוםםםםם