עוגיות אגוזים מכל הסוגים

עוגיות כל סוגי האגוזים

מאת: אילנה לוי

המרכיבים-

3.5 כוסות אגוזים טחונים או גרוסים מכל סוג שאוהבים (בוטנים, אגוזי מלך, פקאן, שקדים, קשיו או שילוב שלהם)

3.5 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפייה

2 שקיות סוכר וניל

1 כפית קינמון

1 כוס ורבע סוכר

4 ביצים

1 כף תמצית וניל

1 כף תמצית רום

1 כפית תמצית שקדים

200 גרם –  חבילה חמאה מומסת (או מחמאה / שמן קוקוס)

חצי כוס שמן

ההכנה-

בקערה גדולה מניחים את כל המרכיבים יחד:

האגוזים הטחונים/גרוסים, הקמח, אבקת האפייה, סוכר הווניל, הקינמון, הסוכר, הביצים, תמצית הווניל,

תמצית הרום, תמצית השקדים, החמאה המומסת והשמן.

מערבבים היטב את העיסה עד לקבלת תערובת אחידה. עדיף לתת לתערובת מנוחה קצרה במקרר.

בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורי עיסה קטנים ומשטחים אותם מעט.

מניחים את העוגיות על גבי תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במשך כ-20 עד 25 דקות,

או עד שהעוגיות מזהיבות יפה.

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס