ידעתם שמשני מרכיבים ו – 5 דקות עבודה אפשר להכין גלידה מדהימה בבית???
אני בשוק כמה שהיא טעימה וקרמית,
מדהימה ושמנתית לגמרי בלי גבישי קרח –
מתכון לגלידה מאת נדין מלמד
המרכיבים-
500 מ"ל שמנת מתוקה 38% (2 אריזות)
כחצי פחית חלב מרוכז
ת. וניל
מתכון לגלידת וניל שמנת כמו בגלידריה
ההכנה –
מקציפים במיקסר את השמנת המתוקה עד לקבלת קצפת יציבה ואז מוסיפים חלב מרוכז ממותק (מספיק רק חצי מהפחית) ותמצית וניל, מקציפים עוד דקה וזהו!
מעבירים לכלי ואז למקפיא 12 שעות לפחות.
יוצא כליטר גלידה מדהימה (מתוקה מהחלב הממותק, לא צריך להוסיף כלום)
לתוכה אפשר לקפל כל תוספת שבעולם-צימוקים ברום, שוקולד, עוגיות, פירות
חסל לקנות גלידה!
מתכון לגלידת וניל – 2 מצרכים בלבד
2 תגובות
יש מתכון גלידת וניל פרווה?
לא