עוגת שמרים קקאו כמו של פעם

תמי בן-ישי

עוגת שמרים של פעם של הסבתות – ממש קל להכין מאת – תמי בר-ישי

 

המרכיבים-

2 כפות שמרים יבשים

חצי כוס מים

קילו קמח

2 סוכר וניל

כוס סוכר

חצי כוס שמן

200 גר' חמאה מומסת/תחליפים לפרווה

3 ביצים

2 וחצי כוסות מים

מילוי קקאו-

4 כפות גדושות קקאו

כוס שמן

4 כפות גדושות סוכר

כף פודינג וניל – גם קינמון

 

עוגת שמרים קקאו כמו של פעם

ההכנה-

בקערת המיקסר לשים שמרים חצי כוס מים ו 2 כפות סוכר ולערבב.

לתת מנוחה של כמה דקות עד שזה תוסס.

להוסיף כל המרכיבים וללוש לבצק רך מאוד.

לתת התפחה של חצי שעה.

לחלק ל- 6

לקמח היטב משטח עבודה

לערבב את המילוי למשחה. אפשר למרוח גם ממרח שוקולד מוכן.

לגלגל לרולדה למרוח ביצה

להתפיח חצי שעה ולאפות 180 מעלות חצי שעה לערך.

 

2 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *