הייתן מאמינות שזו עוגת שוקולד הכי פשוטה להכנה, וטעימה בטירוף???
רכה רכה ושווה כל ביס – מאת נורית שכטר
כוס מדידה אוניברסלי
*
המרכיבים-
4 ביצים
כוס סוכר
2 כוסות קמח +אבקת אפייה
כוס קוקוס
2/3 כוס אבקת קקאו
כוס מים רותחים
2 כפות נס קפה
גביע שמנת חמוצה
גנאש-
100 גרם שוקולד מריר
חצי מיכל שמנת מתוקה
עוגת שוקולד וקוקוס הכי קלה להכנה
ההכנה –
בקערה אחת לטרוף 4 ביצים שלמות עם כוס סוכר
להוסיף כוס שמן,שמנת חמוצה ולערבב היטב.
בקערה שנייה לערבב 2 כוסות קמח+ אבקת אפיה
להוסיף 1 כוס קוקוס
להוסיף 2/3 אבקת קקאו
לערבב היטב
להוסיף את קערת היבשים לקערת הביצים ולערבב היטב.
לקחת כוס מים רותחים ולהוסיף לה 2 כפות מלאות של נס קפה
לצקת לקערה בהדרגה, ולערבב היטב.
בתנור חם 180 מעלות טורבו כ – 40 דק
להכין גנש – לחמם במיקרו את השמנת ולהמיס לתוכה את השוקולד
ליצוק על העוגה ולטרוף..
מקבץ מתכונים לעוגות שוקולד
6 תגובות
מה אפשר במקום שמנת חמוצה כדי שיהיה פרווה?
אל תשימי
לוותר על שמנת חמוצה לגמרי?
למה תכיני כמו שכתוב
המתכון ממש לא ברורות לא כתוב איזה גודל תבנית פשוט ניחשתי עם טורבו בלי טורבו איזה כוסות מדידה בקיצור רוב העוגה ניחשתי מה צריך לעשות פעם הבאה קצת יותר מפורט תודה נקווה שיצא משהוא טוב מכל התערובת הזאת
אוקי אתקן