קבב עיראקי במיוחד לעצמאות

 

קציצות קבב עיראקי מאת רויטל אמבר

המרכיבים

קילו בשר טחון עם שומן כבש או בקר
מלח

פלפל שחור
כף עמבה
בצל גדול קצוץ
צרור פטרוזיליה קצוצה
מעט שמן

ההכנה
לערבב את כל המרכיבים היטב  וליצור קציצות קבב.

להניח למקרר לכמה שעות

משמנים היטב מנגל וצולים.

אפשר במחבת לוהטת .

קבב עיראקי טעים

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *