ירקות אפויים בתנור
זה טעים וגם בריא
אלינור לוין
לוקחים את כל הירקות שנותרו בבית .
מה שיש במקרר.
אופים עם כמה תבלינים וקצת שמן
ויש לכם מנה משגעת וטעימה
המרכיבים –
גמבה
קולרבי
כרובית
בצל
בטטה
שום
פלפל חריף ירוק
קישוא
עגבניה
וכמובן ניתן להוסיף עוד
שמן זית בנדיבות
תבלין פילדלפיה
מכא
כורכום
פפריקה
שום גבישי
ההכנה –
חותכים גס את הירקות
מערבבים עם התבלינים ושמן זית .
שמים בתבנית
ומכניסים לאפייה
180 מעלות
בערך 45 דקות לבדוק שאפוי.
לערבב בזמן האפייה
2 תגובות
במתכון – ירקות בתנור אנטיפסטי.
מה זה התבלין – מכא ??
מצפה לתשובה . תודה. אסתי.
במתכון ירקות בתנור אנטיפסטי.
מה זה התבלין – מכא ??
מצפה לתשובה. תודה. אסתי .