סלט כרוב כל כך טעים – אני קוראת לו גן עדן

סלט גן עדן 🙂

ככה אני קוראת לו

טעים ברמות מטורפותתת .

תכינו גם

המתכון שלי לסלט

משתפת מתכון-רונית אזרד בוקובזה

המרכיבים-
חצי כרוב אדום

גזר 1- 2

3 בצל ירוק

לרוטב

דבש

סויה

סילאן

חומץ

פלפל שחור

מלח

שיני שום

שמן זית

רכז רימונים

חצי כוס פקאן מסוכר או רגיל

ההכנה –

את הכרוב לחתוך דק דק ולהשרות במי מלח כמה דקות
לסנן ולשטוף.
להוסיף גזר שמגורד גס או קלוף בחותכן כפי שעשיתי.
בצל ירוק לקצוץ פרוסות דקות.
לרוטב  לערבב יחד –
2 כפות דבש
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב סויה
כף חומץ
פלפל שחור גרוס
מלח
1 או 2 שיני שום כתוש
3 כפות שמן זית
לשקשק הכל
ולפזר לערבב הכל ולזלף מעל הכל
2 כפות סירופ רכז רימונים ולפזר פקאן סיני או פקאן טבעי
עופו על זה טעים ברמות בפה..