קרמשניט בטעם של פעם

קרמשניט עם פודינג לבישול בטעם של פעם😋

מתכון הילה

המרכיבים-

1 ליטר חלב

1/2 מרגרינה או חמאה

4 חלמונים

6 כפות סוכר

6 סוכר וניל

פודינג וניל לבישול ואפיה או קורונפלור

2 כפות קמח

ההכנה-

1/2 ליטר חלב להרתיח עם הסוכר

1/2 ליטר חלב לערבב בקערה עם הפודינג החלמונים והקמח.

לערבב את הבלילות יחד תוך השוואת טמפרטורה.

לבשל בערבוב עד למרקם סמיך. מורידים מהגז ומוסיפים 1/2 מרגרינה או חמאה   והסוכר וניל.

לאחר קירור לשפוך מעל בצק עלים (קנוי או אפוי)

בהצלחה