עוגת גבינה ופירורים מנצחת

עוגת גבינה ופירורים מתכון מנצח

המרכיבים –

כוס וחצי קמח

כפית אבקת אפיה

150 גרם חמאה

קורט מלח

רבע כוס סוכר

2 חלמונים

לגבינה –

2 שמנת מתוקה

חצי קילו גבינה 9 %

גביע שמנת חמוצה

250 גרם גביע גבינת שמנת

אינסטנט פודינג וניל

כוס סוכר (אפשר גם חצי כוס )

כפית מחית וניל או תמצית טובה

ההכנה-

בצק

ללוש את המרכיבים לבצק במיקסר או ידנית.

לשטח את הבצק בתבנית 24 על נייר אפייה

או בתבנית מלבנית אינגליש גדולה.

את שאר הבצק לשטח על נייר אפייה בצד.

לשים לקירור לחצי שעה .

אחר כך לאפות 25 דקות או עד שהבצק זהוב ואפוי טוב.

הכנת הקרם –

להקציף יחד שמנת מתוקה , להוסיף שמנת חמוצה ,סוכר ואינסטנט

להוסיף את הגבינות ולהקציף עד שנוצר קרם.

להעביר את הקרם מעל התחתית של הבצק האפויה.

לפורר את הבצק האפוי שנותר בצד , מעל הקרם

להכניס לקירור.

העוגה מתייצבת ורק אחרי 24 שעות לפחות להגיש

כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס