רולדת תפוחי עץ מתכון קל ומטריף !

רולדת תפוחי עץ המתכון הזה פשוט קל ומטריף

המרכיבים- 

למילוי התפוחים:

5 תפוחי עץ  גדולים (קלופים ומגוררים על מגרדת עבה)

1.5 כפות סוכר

מיץ מחצי לימון

1.5 כפית קינמון

לבלילת הרולדה:

4 ביצים

קורט מלח

3/4 כוס סוכר

 כוס קמח

1/4 כפית סודה לשתייה

לעיטור: אבקת סוכר (לאחר שהרולדה מתקררת)

ההכנה-

הכנת התפוחים: קערה, מערבבים היטב את תפוחי העץ המגוררים עם כף וחצי סוכר,

מיץ מחצי לימון וכפית וחצי קינמון.

 בקערת מיקסר, מקציפים היטב את הביצים  יחד עם קורט המלח ושלושה רבעי כוס סוכר עד לקבלת קצף תפוח ויציב.

מוסיפים את הקמח ורבע כפית סודה לשתייה ומקציפים עד לאיחוד (הבלילה תצא דלילה).

 מניחים נייר אפייה על תבנית אפייה ומשמנים אותו קלות עם ספריי שמן.

מעבירים את תפוחי העץ ומפזרים אותם באופן שווה על גבי נייר האפייה.

שופכים מעל את הבלילה ומורחים אותה כך שתכסה את כל התפוחים.

אופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 170 עד 180 מעלות במשך 15 עד 17 דקות.

כשהרולדה מוכנה והיא עדיין חמה,

הופכים אותה בזהירות על גבי משטח עבודה (כמו קרש חיתוך),

מסירים את נייר האפייה ומגלגל ישר לרולדה.

מניחים לרולדה להתקרר,

ולאחר מכן מפזרים מעל אבקת סוכר בנדיבות.

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס