פשטידת תרד ותפוח אדמה – יפה וקס ברקו
המצרכים –
4 תפוחי אדמה מגורדים
1 בצל מגורד
4 ביצים שלמות
חצי צרור עלי תרד קצוצים
4 עלי סלרי קצוצים
כפית מלח
חצי כפית פלפל אנגלי טחון
3 כפות פירורי לחם
כפית שטוחה שום כתוש
כפית שטוחה תבלין"צילי גרוס חריף"
אופן ההכנה – לערבב את כל המצרכים בקערה לתערובת אחידה.
לשמן תבנית ולפזר בתבנית קצת פירורי לחם
לשים את התערובת
לשטח היטב בכל התבנית
לפזר שומשום מעל
להכניס לתנור 200 מעלות כחצי שעה