לחמניות מקמח מצה הלחמניות הכי מוצלחות שיש
לחמניות שכרגע יצאו מהתנור.
מאת צביה אורן
המרכיבים-
2 כוסות קמח מצה
1/2 כוס שמן
1 כוס מים רותחים
1/2 כפית מלח
5 ביצים
ההכנה –
לערבב 2 כוסות קמח מצה וחצי כוס שמן
1 כוס מים רותחים וחצי כפית מלח,
לערבב היטב
לצנן מעט
להוסיף ביצה אחר ביצה וללוש היטב
להשהות את העיסה לרבע שעה
ללוש לכדורים, לשטחם מעט ולהניח בתבנית אפיה עם נייר אפיה משומן.
לאפות 180 מעלות עד שיזהיבו.
טעיםםםם
תגובה אחת
לא צריך אבקת אפייה ?