קציצות קבב עיראקי מאת רויטל אמבר
המרכיבים –
קילו בשר טחון עם שומן כבש או בקר
מלח
פלפל שחור
כף עמבה
בצל גדול קצוץ
צרור פטרוזיליה קצוצה
מעט שמן
ההכנה –
לערבב את כל המרכיבים היטב וליצור קציצות קבב.
להניח למקרר לכמה שעות
משמנים היטב מנגל וצולים.
אפשר במחבת לוהטת .
קבב עיראקי טעים
4 תגובות
ואוו מושלם . אין על המתכונים שלך. מה שהכנתי יצא מושלם .
תודה
הסודות של אמא ??
הכי משמח אותנו
קבב עירקי שמים נענע
שימי