סלטים

הסוד למטבוחה טובה מטבוחה צריכה המון סבלנות והשקעה כדי להגיע לצבע היפה שלה וכמובן לטעם מנצח, שאין לחמניה של שניצל בשישי בלעדיה. מאת עטרה ג'ורנו

על הסלט הזה תקבלו מלא מלא מחמאות? סלט חציל ועגבניות מבית אמא מאת אריאלה גולדמן * טעמו של הסלט חמצמץ מעודן. אני משתמשת בתבלין מלח

  סלט קולורבי טעים ובריא – צביה אורן   המרכיבים – 2 תפוחי עץ ירוקים גרני סמיט  עם קליפה 2 גזרים 2 קולורבי מקולף 2

סלט חצילים אסייתי אוהבת חצילים , בכל הצורות שלהם.- פנינה קדם השבת בנוסף לחצילים המסורתיים (מטוגנים, בתנור עם פלפלים ועגבניות, על האש עם טחינה וחלק

סלט תפוחי אדמה מהבלקן נוסח בולגרי יווני עם זיתים ושמן זית. תמונה באדיבות הודיה ניסים  המרכיבים- 5 תפוחי אדמה מבושלים בצל סגול פרוס פטרוזיליה קצוצה

  ירקות מוחמצים- מתכון מאת אתי שחר אין כמו ירק טרי ורענן שקונים בעונת החורף, ומתאים להחמצה ולא רק… המרכיבים – כרובית גזרים 4 מלפפונים

סלט סלק חי וגזר מאוד טעים וגם בריא מתכון באדיבות צביה אורן המרכיבים – 2 גזרים קלופים. 2 סלקים בינונים קלופים. מיץ מילימון חרדל מלח

סלט בורגול מתכון באדיבות יפה וקס ברקו סלט קל טעים ובריא המרכיבים- כוס בורגול עבה/רגיל 3 עגבניות 6-7 עלי חסה צרור פטרוזילה חופן כוסברה חופן

סלט חצילים אפויים עם שמן זית !! מתכון באדיבות תהילה גיל  סלט חצילים וגמבה אפויים עם רוטב חמוץ המרכיבים- 2 חצילים 1 גמבה מלח שמן

סלט טונה משגע ועשיר  ממש כמו בבתי קפה מתכון מאת אריאלה גולדמן המרכיבים- חופן עלי חסה קצוצים גס חופן פטרוזיליה קצוצה בצל ירוק חתוך דק