מתכונים צמחונים

לביבות פרסה (כרישה) לחג הלביבות הכי טעימות   מאת עדינה בטש המרכיבים– 4 יחידות של פרסה חתוכים לעיגולים (לבשל עד לריכוך) 2 תפוא (מבושלים היטב)

  סלט ביצים יווני ממש אגדה טעים כל כך שמתאים גם לפסח המרכיבים – 10  ביצים קשות 2 מלפפון חמוץ כחצי צרור שמיר קצוץ או

  זו פשטידה מדהימה בטעמה לכל עדה יש קציצת ירקות מדהימה לנו הפרסים יש את הקוקו סבזי, שזאת בעצם קציצת ירק מטוגנת. שידרגתי את הרעיון

  סלט כרוב נפלא וחדשנימתאים לכל ארוחה המרכיבים – כרוב ירוק כחצי כרוב אדום חצי 3 בצלים ירוקים פרוסים דק חופן פטרוזיליה קצוצה חופן עלי תרד קצוץ

  אורז חגיגי טעים ועשיר מאת – סיגלית עמגר המרכיבים – 2 כוסות אורז יסמין 3 כוסות מים כפית מלח לתיבול- גזר מגורד חופן פטריות

  המתכון לקציצות פלאפל נדירות מאת תהילה   המרכיבים- כוס וחצי חומוס קטן מושרה 12 שעות כוס עלי פטרוזליה כוס עלי כוסברה 5 שיני שום