מתכונים טבעונים

מג'דרה דרוזית מאת גילה עדי המרכיבים- 2 כוסות בורגול גס שטוף ומושרה 1 כוס עדשים שחורים שטופים ומושרים כחצי שעה 4 בצלים גדולים קצוצים(כמה שיותר

תבשיל קינואה טעים ובריא – אפרת דלויה Efrat Deloya המרכיבים- בצל בצל ירוק 3 שיני שום 2 גזרים בטטה 4 קישואים כוסברה מרק עוף פפריקה

סלט קינואה משגע – מאת ליאת גוטמן סאסי המרכיבים- כוס קינואה 2 תפוחי עץ סמיט 4 ענפי סלרי חופן משמש מיובש חמוציות שקדים קלויים 3

תפוחי אדמה מעוכים בתנור – אחד המתכונים הכי קלים וטעימים קרדיט תמונה – חנן טננבאום המרכיבים- כ- 30 תפוחי אדמה קטנים או בינוניים תבלינים- מלח,

כרובית בתנור מתכון של – רינת פורטנוי

במיה ואורז לבן (מתכון של אבא שלי- עיראקי) – איה אליאס מנצור במיה- או שאוהבים או שלא המתכון לבמיה ברוטב אדום של אבי שוקי אליאס

  תבשיל דגנים, אורז מלא, גרעיני שיבולת שועל וקינואה עם דלורית, בצל מקורמל, כרוב לבן פלפלים חריפים. פתרון נהדר לארוחת צהריים טעימה ובריאה חווה אשכנזי

מתכון למג'דרה – תודה לרינה עטיה על המתכון   מתכון פשוט וקל טעים ובריא כוס עדשים שחורות או ירוקות מושרות 2 בצלים כפית כמון כפית