מתכונים לבורקס

  שבוע טוב ..בורקס משולשים שבסך הכל עשויים מקמח מלח מים וערק מאת- ירדנה ג'נאח המרכיבים – 3 כוסות קמח מנופה בערך 2 כוסות מים

בורקס במילוי גבינות מבצק שמרים המתכון המושלם הזה הוא מאת – אילנה לוי     המרכיבים– לבצק 1 ק "ג קמח, 1.5 כפות שטוחות שמרים,

בורקס בשר לשבת מבצק פילו – (כי פילו הוא סוג של אוכל נחמה בשבילי) המתכון מאת – tali elkayam המרכיבים- חצי חבילת דפי פילו מופשרים

  מתכון בורקס ספידי חצילים וגבינה בצק ספידי ממולא בחציל וגבינה בצק מהיר ללא התפחה נהדר לעבודה מאת – חני קונאשוילי  המרכיבים – 2 כוסות

  מתכון לבורקס בשר מאת – אורטל עמר המרכיבים- בצק עלים או בצק פילאס חצי קילו בשר טחון 2 בצלים גדולים מלח פלפל כמון גריל

  פשטידת פילו וגבינות ממש כמו בורקס מים   המתכון של אילנה טל המרכיבים – חבילת בצק פילו 250 גרם גבינת חמד / מלוחה   מגורדת

בורקס ממולא בשר עם תפוחי אדמה הפתעה מהממת בתבנית אחת גם בורקס וגם תפוחי אדמה אפויים מאת נועם זיגדון  המרכיבים-  חבילת בצק עלים מוכן למילוי-