
איזה טעימות ועסיסיות – קציצות עוף מפתיעות גם לפסח
קציצות חזה עוף טעימות ועסיסיות מאת אורה ארגוב המרכיבים- 1 קילו חזה עוף טחון 1 גזר 1 בצל 1 תפוחי אדמה 4 עלים של סלרי

קציצות חזה עוף טעימות ועסיסיות מאת אורה ארגוב המרכיבים- 1 קילו חזה עוף טחון 1 גזר 1 בצל 1 תפוחי אדמה 4 עלים של סלרי

סלט חצילים ועגבניות חלומי ולא תאמינו שהוא לא מטוגן מירי אוחנה המרכיבים- חציל גדול 6 עגבניות פלפל ירוק חריף גמבה אדומה 5 שיני שום כפית

צלי בקר כתף 5 תבשיל חגיגי של קוביות צלי כתף מתכון מאת – פרח בן עזרא המתכונים שלנו לפסח המרכיבים- קוביות צלי כתף 5 קילו

מתכון לקובה פטטה אליפות אורטל ירימי המרכיבים- 5 תפוחי אדמה חצי כוס פירורי לחם דק /קמח מצה דק מעט כורכום קצת פטרוזיליה קצוצה מילוי

מקלובה חגיגית -סיר פלא לכל הסועדים מקלובה היא – מנה ערבית אסלית של עוף עם ירקות ואורז הכל בסיר אחד הצעה מצויינת לארוחת החג. מאת

קציצות עוף מדהימות ברוטב פיקנטי הנאה מובטחת קציצות עוף ברוטב פיקנטי מאת – אילנית כרבי המרכיבים- לתערובת הקציצות- חצי קילו חזה עוף טחון 2 בצלים

חזה עוף על הפלנצ'ה זה מצויין גם לדיאטה גם בפסח בכל מצב אני אוהבת חזה עף מתובל על הפלנצ'ה קבלו מתכון שמשתפת מורן מאת –

פשטידת בשר בטעמי פסטייה מתכון באהבה מאת – מרי שרעבי המרכיבים- חצי קילו בשר טחון עם שומן כבש (רצוי אך לא חובה ) 4 בצלים

את אלה אני הכי אוהבת בפסח למרות שבכל השנה מכינה אותם לביבות תפוחי אדמה פירה כמה פשוט ככה טעים המרכיבים- 3 תפוחי אדמה גדולים מבושלים

לאפה לפסח מאת –Miri Toledano Erlich מכינים בשיטת הכנה של בלינצ'ס או קרפ. המרכיבים- 11/4 כוסות קמח מצה חצי רגיל חצי דק 2 כוסות קמח