פשטידות ומאפים מלוחים

לביבות פרסה (כרישה) לחג הלביבות הכי טעימות   מאת עדינה בטש המרכיבים– 4 יחידות של פרסה חתוכים לעיגולים (לבשל עד לריכוך) 2 תפוא (מבושלים היטב)

  זו פשטידה מדהימה בטעמה לכל עדה יש קציצת ירקות מדהימה לנו הפרסים יש את הקוקו סבזי, שזאת בעצם קציצת ירק מטוגנת. שידרגתי את הרעיון

  מאפה להיט עם גבינות וזיתים   מאת אילנית בניזרי המרכיבים- בצק עלים מופשר קוביה גבינה בולגרית 200 גר' חבילה גבינת שמנת 150 גר צהובה

  המתכון לקציצות פלאפל נדירות מאת תהילה   המרכיבים- כוס וחצי חומוס קטן מושרה 12 שעות כוס עלי פטרוזליה כוס עלי כוסברה 5 שיני שום

צ'יבורקי קריספי ממולא בשר♥️♥️♥️ טעים חלום המתכון מאת חני קונאשוילי המרכיבים – לבצק: 700 גרם קמח 6 כפות שמן כפית וחצי מלח כפית וודקה(לא חובה)

קיגל (פשטידה מתוקה) פשטידת אטריות של סבתא מאת –  Sarit Moscovici מתכון קל ומהיר המרכיבים- חבילת אטריות דקות 400 גרם 3 ביצים 1/2 כוס שמן

    בורקס ספרדי מטריףף טפאדה – tapada משמעות השם בספרדית – מאפה שטוח שעשוי במגש – tapa מתכון מאוד מיוחד של גולי ספרד שהתישבו