מתכון לדבלה – הממתק של פורים
ינואר 31, 2022
אצלנו קוראים לזה דבלה … כל חג פורים אמא שלי ז״ל היתה מכינה. וכבר 3 שנים מיום לכתה הגעגוע רק גובר. השנה החלטתי להמשיך את
תפריט
אצלנו קוראים לזה דבלה … כל חג פורים אמא שלי ז״ל היתה מכינה. וכבר 3 שנים מיום לכתה הגעגוע רק גובר. השנה החלטתי להמשיך את
תבשיל קדרה של אמא עם טוויסט שלי – מאת נטלי אשכנזי צמחוני ללא בשר המרכיבים – בצל קצוץ 3 שיני שום כתוש גמבה גזר
עוגת תפוחים נהדרת מאת Ba Su עוגת תפוחים טעימה וקלה.נהדרת המרכיבים- 2 וחצי כוסות קמח +אבקת אפיה ועוד 2 כפות 2 ביצים כוס סוכר 175
עוגת תמרים פקאן מאת – שחר שולמית *כוס מידות אוניברסליות מדליקים תנור על חום של 160 מעלות המרכיבים- חבילת תמרים בוואקום(400 גרם) כוס ועוד 2
קנטוצ'יני או ביסקוטי – עוגיות איטלקיות מרשימות מתאימות לט"ו בשבט ולחורף שילוב תערובת פירות יבשים קצוצים יחד עם אגוזים המרכיבים – (ל-2 כיכרות, 50-60 עוגיות)
החמין של נאוה מלכה – הכי קל בעולם אני מבשלת בצורה הכי קלה. מניחה את הכל בסיר בלי לטגן . שמה מלח פלפל שחור כורכום
עוגת רוגלך גבינות טעים ביותר פשוט לתלוש ולאכול אורלי אוחנה כהן המרכיבים – בצק: 3.5 כוסות קמח + כף חצי כוס סוכר אבקת אפייה כף
עוגת שכבות ממש עשירה המיוחדת . מתכון מאת מירי פיצ'חדזה יש לי חולשה לעוגות של פעם וכזאת היא pani velveska הפולנית בחל"ת היה לי
מהיום גלידה מכינים רק בבית!!! מתכון מאת ציונה כחלון מתכון בסיסי וקל אחד בלי מכונות מיוחדות [רק מיקסר ביתי] ויש לכן גלידה במיליון טעמים שונים
עוגת אלפחורס מעלפת נועם זיגדון עוגה בחושה וקלה כוס מדידה חד פעמית חמה תבנית קוגלהוף עם חור באמצע המרכיבים – 3 ביצים 1 כוס שמן
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019