קציצות בשר וירק מטוגנות רכות ונמסות בפה קציצות בקר עסיסיות עם ירק ותפוח אדמה מתכון לקציצות ביתיות, רכות ומלאות בטעם בזכות שילוב הירק ותפוח האדמה
כרובית מתובלת וחריפה בתנור תענוג בכל ביס פיקנטי וטעים כרובית צרובה בתנור ברוטב אריסה, שום וכוסברה מנה נהדרת המשלבת קראנצ'יות של כרובית אפויה עם
קציצות בשר עם חומוס ברוטב לימוני עשיר ארוחה חמה,מנחמת. השילוב של הסלרי, הכמון והלימון הטרי מעניק לקציצות טעם עמוק ורענן. המרכיבים- לעיסת הקציצות:
קציצות פרסה (כרישה) של בית – הגרסה המושלמת קציצות שנחטפות מהצלחת עוד לפני שהן מתקררות. טעם של ילדות, ריח משכר ומרקם נימוח. כמות: כ-32
מתכון מנצח למי שרוצה ארוחה מהירה בלי לעבוד קשה סטייק פרגית בתנור "רך כמו חמאה" עפ"י מתכון של אילנית בניזרי – מנה מושלמת לארוחת
זהו אחד התבשילים הכי אהובים במטבח הביתי השילוב בין העוף הרך, המנגולד המשי והחמיצות העדינה של הלימון יוצר מנה רעננה, בריאה ומשביעה. קציצות עוף
צלי עוף עם המון בצל וערמונים לפי מתכון של דוד גדג' ("הופ הופ תק תק והכל לתנור") מנה עשירה, חגיגית ומתקתקה במינימום
קובה נבלוסיה (קובה מטוגנת) היא אחת המנות האייקוניות והאהובות ביותר במטבח הערבי והשאמי. הסוד לקובה מושלמת הוא מעטפת דקה ופריכה מאוד, ומילוי בשר עסיסי
פרגיות במילוי בשר מנה חגיגית לכל מטרה מאת אסתי זוהר המרכיבים – 8 נתחי פרגיות שטוחות 2 בצלים לרצועות למילוי: לערבב יחד – 250
תפוחי אדמה אפויים בתנור עם בזיליקום וצ'ילי מתכון פשוט וטעים לתפוחי אדמה קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים, עם שילוב תבלינים עשיר. המרכיבים- תפוחי אדמה:
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019