תבשילים

סלמון בתנור צלוי בטעם של גריל זה מעדן טעים   המרכיבים- 800 גרם דג סלמון טרי מיץ לימון מלח פלפל גרוס שחור שמן זית כפית

  שניצל דג מושט נחטף מהצלחת איבון חזן דג מושט מטוגן איבון חזן   המרכיבים- 5 פילה דג מושט או אחר לימון מלח 2 ביצים

  פרגיות עם תפו"א בתנור יש מנות שלא דורשות שום טריקים, רק חומרי גלם טריים, תיבול נכון ותנור חם. הכל מתכנס למנה אחת שמכינה את

  קובה דלעת שאי אפשר להפסיק לאכול… מתכון לקובה דלעת/מעיין אחוול אטיאס המרכיבים-  לקובה: כוס ג'ריש (בורגול דק) מושרה לפחות שעה במים ואז לסחוט. 2

גוז'גיז'ה – בורקס בשר בוכרי   מאת –אנה ברג   המרכיבים- בצק – קג קמח 500 מ"ל מים 200 גרם מרגרינה מומסת (אפשר שמן זית