תבשילים

      רוצים לקבל מתכונים שלנו לנייד שלכם כל המתכונים הכי חדשים ישירות נשלחים לווטסאפ מצטרפים בלחיצה פה – קבוצת ווטסאפ הסודות של אמא  מתכון

    קציצות עוף מטריפות ברוטב אדום מאת – אתי זוהר המרכיבים- לקציצות : חצי קילו חזה עוף טחון צרור פטרוזיליה בצל בינוני מגורד דק

      קציצות בשר ותפוחי אדמה מטוגנות הן הכי טעימות שיש מהמטבח של סבתא המרכיבים – חצי קילו בשר בקר טחון 3 תפוחי אדמה

    צ'יפס חציל זה יפה וטעים מאת דקר כהן   המרכיבים – 2,3 חצילים כפית פפריקה חצי כפית כורכום מלח פלפל חצי כוס קמח

אורז עם פול זה האורז של פסח המתכון שמכינים תמיד בחג   המרכיבים- חצי חבילה סנפרוסט פול 4 שיני שום כתוש חןפן כוסברה או פטרוזיליה

  מצאתי שיטה קלה להכנת הבטטיל/פסטל המושלם יוצא מדוייק וטעים באדיבות – Ilanit Kahalon Frenkel המרכיבים-   לתפוחי אדמה – 5 תפוחי אדמה מבושלים ביצה

  הקציצות הטעימות של החג כרישה (פראסה) עם בשר מב מבית אמא מאת –מזל חלפון אוזנה המרכיבים- תפוח אדמה אחד 2 פראסות -כרישה כרבע קילו

  פרגית ממולאת המנה הזו מושלמת לשולחן החגיגי של פסח כולם עפים עליה מאת – גלי לויט   המצרכים – קילו פרגיות לנקות ולשטח בצל

  קציצות עוף מטוגנות חלומיות שאי אפשר להפסיק לאכול המרכיבים- 500 גרם חזה עוף טחון 2 גזרים 2 תפוחי אדמה 2 בצלים 2 קישואים 3

    המסורת אצלנו זה כבד קצוץ הסלט שמכינים בכל חג המרכיבים- 600 גר' כבד עוף 4-5 בצלים 4 ביצים קשות מלח פלפל שחור כפית