קציצות מקורמלות עם סילאן קציצות מקורמלות: רכות, עסיסיות וטעימות בטירוף! יש משהו בקציצות מבושלות שקשה לעמוד בפניהן , הבשר העסיסי והרך, והשילוב המושלם של
קבב ביתי: הטעם האמיתי שאי אפשר לקנות! יש משהו בקבב ביתי שפשוט אין לו תחליף. הריח המשגע שעולה מהמטבח, המרקם העסיסי והטעם העשיר של בשר
איך מכינים מרק לקוסקוס עם מלא ירקות וטעמים של בית המרכיבים- לחתוך אילו ירקות שאתן רוצות. אני חתכתי 2 גזר תפו"א גדום בצל גדול
מגש מופלא של פרגיות עם ירקות צלויים בתנור – הוראות מדוייקות איך להכין פרגיות וירקות בתנור זה מתכון קל וטעים ללא צורך בהכנות מוקדמות פשוט
צלי עוף בזיתים מרוקאי אמא'לה איך טעים ! עוף עם זיתים המהטבח המרוקאי עשירה סיגלית המרכיבים- 4 חלקי עוף כרעיים חצויים גמבה אדומה חתוכה
קציצות דגים מרוקאיות חריפות אש(דגים טריים) סיר קציצות דג של אמא שלי האלופה מאת תמי אברהם המרכיבים- 8 פילה אמנון( קניתי טרי) שום מראש
צלי כתף בקר עם חצילים ופלפלים.. עם רכז רימונים ועוד דברים טובים. .טעם מאוד מיוחד מומלץ מאת חגית חוגי המרכיבים- קילו וחצי בערך
מתכון הסופריטו של אמא מאת ליטל אשכנזי המרכיבים- 6 תפוחי אדמה 3 בצלים 4 גזרים מלח פלפל כורכום כרעי עוף או שוקיים ההכנה
תפוחי אדמה בתנור מאת – חני קונאשוילי המרכיבים- 10 תפוחי אדמה בינוניים. לערבב בקערה – כחצי כוס שמן זית 2 כפות שום כתוש פטרוזיליה
כרוב ממולא שמעיף את הסועדים כרוב ממולא – שיר לוי המרכיבים- 1 כוס אורז גזר בצל חצי ק"ג בשר בקר, רסק עגבניות פפריקה מלח פלפל
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019