מתכון לחומוס מרוקאי
אוגוסט 27, 2025
המתכון לחומוס שמתבשל בכל בית מרוקאי זה טעים צמחוני ומזמין עם חלה טרייה זה תענוג המרכיבים- חצי ק"ג גרגירי חומוס להשרות עם כפית אבקת
תפריט
המתכון לחומוס שמתבשל בכל בית מרוקאי זה טעים צמחוני ומזמין עם חלה טרייה זה תענוג המרכיבים- חצי ק"ג גרגירי חומוס להשרות עם כפית אבקת
רוגלך כמו של מאפיות מתכון מושלם ! המרכיבים- ק"ג קמח 2 כפות שמרים 1/2 כוס סוכר 3 ביצים 200 גרם חמאה או מזולה/נוטרינה רכה
עוגיות אצבעות קוקוס של נועם זיגדון המרכיבים – 4 וחצי כוסות קמח תופח (אפשר להשתמש בקמח רגיל ולהוסיף 1 אבקת אפיה) ¼ כוס סוכר 200
גילת אברהם המרכיבים- קילו וחצי עד 2 חלקי עוף-כרעיים ושוקיים כפית כורכום כפית פפריקה כפית שום כתוש כ- 2 כפות דבש מלח פלפל שחור
שניצל מושלם- עם כל סודות ההכנה השניצל מנחם, פריך, ופשוט ממכר, הוא מככב על שולחנות כמעט בכל בית בארץ. אבל להגיע לשניצל המושלם, זהוב,
כפיתות טוניסאיות צמחוניות ללא בשר מתאים לסנדוויץ של יום שישי בצהריים חלה טרייה עם מטבוחה חצילים וכפיתות בפנים זה חלום.! פשוט.. והטעם אמאלה!! מאת
גיבץ' מבית אמא זה פשוט ללקק את האצבעות מאת רוית משה המרכיבים- ירקות שאני שמתי: בצל גדול חתוך לקוביות קישוא גדול חתוך לקוביות 2
קציצות תפוחי אדמה מחמאר כמו מבית אמא מתכון יעל אליאב המרכיבים- 5 תפוחי אדמה גדולים מבושלים 5 ביצים חצי צרור כוסברה קצוץ/פטרוזיליה 4 בצלים ירוקים
לחם שום חלום!!!! הכי קל בעולם והכי טעים שיש מאת – אתי אזריה גוזלן המצרכים – צרור פטרוזיליה ראש שום חצי קילו קמח כף
קציצות פרגית ברוטב אסייתי עם דלורית יצא אמאל’ה ואבאלה המרכיבים- לקציצות חצי קילו פרגית טחונה או חזה עוף 3-4 עלים של בזיליקום שום קצוץ
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019