מתכונים לשבת

עוף הכי מיוחד שיש עוף בלימון וסילאן   המרכיבים – 4 חלקי עוף כרעיים חצויות צלחת עם קמח / קורנפלור או קמח תפוחי אדמה כף

      עוגת תפוחים שהצליחה לי אני ממליצה עליה בחום המרכיבים – 4 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות (ירוקים צהובים. אפשר גם תפוחי עץ

  הסלט המועדף שלנו המרכיבים – חציל גדול חתוך לקוביות פלפל אדום פלפל חריף בצל קצוץ עגבניה גדולה אדומה קוביות שן שום כף רסק עגבניות

כדורי ביס עוף קטנים ומטריפים מתכון מאת נועם זיגדון המרכיבים- 500 גרם עוף טחון 1 בצל גדול מגורד 1 תפוח אדמה מגורד 1/2 כוס פירורי

לביבות פרסה (כרישה) לחג הלביבות הכי טעימות   מאת עדינה בטש המרכיבים– 4 יחידות של פרסה חתוכים לעיגולים (לבשל עד לריכוך) 2 תפוא (מבושלים היטב)

  קציצות שיפטה למי שמכיר מהמטבח הכורדי  , קציצות בשר עם בורגול ברוטב צהוב עם תפוחי אדמה ☺ כמה שזה טעים,נימוח בפה חלומי   מאת