מתכונים לשבת

  שמרים של פעם עפ"י מתכון של רולדין   מצרכים ל-2 עוגות גדולות או 3 בינוניות    המרכיבים- 500 גרם קמח לבן 25 גרם שמרים

Viky Galin   קציצות אבוחצירא קשה להישאר אדיש יצא מהמם! הגרסה הזו קצת שונה מהמקור אך טעימה ממש נסו ותודו לי מאת – Viky Galin

קרנית ואבי טויל קובה דלעת במרק אדום וחמוץ-מתוק היא אחת ממנות הדגל האהובות והמנחמות ביותר. המעטפת הנימוחה של הסולת סופגת אליה את טעמי המרק העשיר,

כוכבה אילוז קציצות בשר ברוטב בצל מקורמל הן מנת בית קלאסית, מנחמת ועשירה בטעמים. תוספת הסודה והשמן לתערובת הבשר מבטיחה קציצות רכות ואווריריות במיוחד, והשילוב

hagit hogi   מתכון: עוגת שיש עם שבילי שוקולד לפי מתכון של יהודית אביב מתאים לסיר פלא בקוטר 28 ס"מ המרכיבים-  תערובת השוקולד (בלילה ראשונה)-

Ilana Buchris   קציצות מחמאר הן מעדן אמיתי – שילוב מושלם של פירה מתובל, עשבי תיבול ואלה עם ההפתעה של הביצה הקשה במרכז. קציצות מחמאר

  מתכון נוסטלגי לעוף עם שומר, אפונה וגזר ברוטב צהוב עשיר ומנחם של סבתא. מנה מושלמת מעל אורז לבן.   המרכיבים-  4-6 כרעיים או שוקיים

Liat Vanunu   עוגת הנס קפה המהפנטת הזו היא כל מה שטוב ומפנק תשמרו לסוף שבוע ! המרכיבים-  מצרכים לעוגה: 4 ביצים חצי כוס סוכר