מתכונים לשבת

Ilana Buchris   קציצות מחמאר הן מעדן אמיתי – שילוב מושלם של פירה מתובל, עשבי תיבול ואלה עם ההפתעה של הביצה הקשה במרכז. קציצות מחמאר

  מתכון נוסטלגי לעוף עם שומר, אפונה וגזר ברוטב צהוב עשיר ומנחם של סבתא. מנה מושלמת מעל אורז לבן.   המרכיבים-  4-6 כרעיים או שוקיים

Liat Vanunu   עוגת הנס קפה המהפנטת הזו היא כל מה שטוב ומפנק תשמרו לסוף שבוע ! המרכיבים-  מצרכים לעוגה: 4 ביצים חצי כוס סוכר

  Hagit Hogi   תפוחי אדמה בתנור הם תמיד תוספת מנצחת, והשיטה של אפייה ראשונית תחת נייר אפייה רטוב היא פשוט גאונית. היא יוצרת אפקט

דליה בן חמו עוגת שיש חלבית, או מרבל קייק, היא אחת העוגות הביתיות האהובות ביותר, .המרכיב הסודי כאן הוא מכל של שמנת מתוקה 38%, שמחליף

  אילנית בניזרי   קציצות בשר עם אפונה ופטריות / מאת אילנית בניזרי המרכיבים-  לקציצות: חצי קילו בשר בקר טחון (רצוי עם שומן) בצל מגורד

  ליאל גואטה סלט כרוב ומלפפון במיונז הוא אחת התוספות הכי ביתיות ונוסטלגיות שיש. השילוב בין הפריכות של הכרוב  לבין המלפפון והארומה הייחודית של השמיר

מרים קוסטיקה עוף בלימון הוא מנה קלאסית שמצליחה תמיד לשלב בין פשטות לבין טעמים עמוקים ומורכבים. המתכון לוקח את המנה המוכרת ומשדרג אותה בעזרת טכניקת