מתכונים לשבת

עוגת הגבינה שלי מאת -סיביל סהר  המרכיבים- 2 כוסות לוטו טחון 100 גרם חמאה 100 גרם שוקולד לבן 1/4 כוס חלב 25 גרם חמאה 250

מתכון למניפת בשר חגיגית של מלי מאירוב האלופה מה שצריך להכין – סיר שמתאים גם לתנור המרכיבים- קילו צלי כתף 5 פרוס 2 בצלים סלסלת

מתכון לעוף ברוטב סילאן ובצלים של  מלי מאירוב: המרכיבים- 4 כרעיים עוף 8 כפות רוטב סילאן לעוף (של אוסם) כף פפריקה 3 תפוחי אדמה בצל

עוגת תפוחים בחמש דקות ,הכל בקערה אחת בלי הקצפת ביצים ,ערבוב קל ולתנור – אורטל מושיקה עוגת תפוחים בחמש דקות  תבנית 24 המרכיבים- 4,5 תפוחים

שבלול פילו גבינות מעלף ומהיר שהכינה חופית בן עטיה שאר מתכונים לפשטידות  המרכיבים- גביע קוטג' קוביה  גבינה בולגרית שמנת חמוצה קטנה מעט שמנת לבישול רבע

בקלאווה מהממת וחגיגית מתכון מאת ליזט יחיאל המרכיבים- חבילת בצק פילו מצונן 400 גרם אגוזים טחונים- אפשר פיסטוקים ,שקדים או תערובת 4 כפות סוכר כף

סלט נפלא של עדשים שחורות וקוביות בטטה מאת צביה אורן המרכיבים- 2 כוסות עדשים שחורות 2 בטטות בינוניות פטרוזילה שן שום 1/4 כוס מיץ לימון

תבנית מטריפה של עוף עם תפוחי אדמה בתנור עוף ותפוחי אדמה- מאת אילנית כרבי   המרכיבים- 4 או יותר חלקי עוף כרעיים שוקיים 8 תפוחי

קציצות ברוטב אדום חריף עם חומוס מאת אילנית בניזרי האלופה המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח המרכיבים-  לתערובת הקציצות – בערך חצי קילו בשר בקר