תבשילים

      עוף בתנור בשיטה קלה של פעם (עם 3 מרכיבים בלבד) המרכיבים- חלקי עוף (אפשר כרעיים חתוכים לחצי) 5-6 2 כפות אבקת מרק

  לחמניות ממולאות בבשר (מבצק חלה מתוקה) המרכיבים- לבצק חלה – 1 קילו קמח לבן 1 כף גדושה שמרים יבשים 1/2 כוס סוכר 1 כפית

  פרגיות עם בצלים מקורמלים,פטריות  וערמונים מנה חגיגית, מושלמת וטעימה ברמות לארוחת החג המרכיבים- כ-  קילו סטייק פרגיות חתוך באמצע לחצי. 3 בצלים גדולים 4

  פסטייה אישית ממולאת בפרגיות ופירות יבשים מנה חגיגית, מרשימה ומושלמת לשולחן ראש השנה. שילוב מנצח של פריכות בצק הפילו עם מילוי עשיר, מתקתק ומתובל

   המתכון לאסאדו בתנור של אילנית בניזרי- המנה שתעיף את האורחים אסאדו בתנור – מתכון של אילנית בניזרי מצרכים: 1 קילו אסאדו (פרוס לקוביות או

מפרום לפי מתכון של מלי מאירוב המרכיבים- 4-5 תפוחי אדמה שמנמנים כפית מלח (להשריה) (אפשר גם לחתוך ולמלא חציל אחד לפרוסות ) חצי קילו בשר