Maya Ben-shabat קציצות בשר עם חומוס ברוטב לימוני עשיר ארוחה חמה,מנחמת. השילוב של הסלרי, הכמון והלימון הטרי מעניק לקציצות טעם עמוק ורענן. המרכיבים-
Orli Avshalom קציצות פרסה (כרישה) של בית – הגרסה המושלמת קציצות שנחטפות מהצלחת עוד לפני שהן מתקררות. טעם של ילדות, ריח משכר ומרקם נימוח.
מתכון מנצח למי שרוצה ארוחה מהירה בלי לעבוד קשה סטייק פרגית בתנור "רך כמו חמאה" עפ"י מתכון של אילנית בניזרי – מנה מושלמת לארוחת
Gali Levit זהו אחד התבשילים הכי אהובים במטבח הביתי השילוב בין העוף הרך, המנגולד המשי והחמיצות העדינה של הלימון יוצר מנה רעננה, בריאה ומשביעה.
Edna Cohen צלי עוף עם המון בצל וערמונים לפי מתכון של דוד גדג' ("הופ הופ תק תק והכל לתנור") מנה עשירה, חגיגית
דנה פלד קובה נבלוסיה (קובה מטוגנת) היא אחת המנות האייקוניות והאהובות ביותר במטבח הערבי והשאמי. הסוד לקובה מושלמת הוא מעטפת דקה ופריכה מאוד, ומילוי
אסתי זוהר פרגיות במילוי בשר מנה חגיגית לכל מטרה מאת אסתי זוהר המרכיבים – 8 נתחי פרגיות שטוחות 2 בצלים לרצועות למילוי: לערבב יחד
Lydia Dayane תפוחי אדמה אפויים בתנור עם בזיליקום וצ'ילי מתכון פשוט וטעים לתפוחי אדמה קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים, עם שילוב תבלינים עשיר. המרכיבים-
מתכון לחמין מקרוני קלאסי מה צריך? הפסטה : 1 חבילת ספגטי עבה (מס' 7 או 8) או בוקטיני (עם החור). הבשר : 4-6 כרעי עוף
המעדן של שישי צהריים חצילים מטוגנים על עגבניות שום ופלפל חריף המצרכים: 1 חציל בינוני פרוסים לעיגולים (בעובי של כ-1.5 ס"מ). מלח גס (להגרת נוזלים). שמן
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019