תבשילים

קציצות דגים מטוגנות – מתכון באדיבות נאוה מלכה מרכיבים- דג מלרוזה. דג נסיכת הנילוס. שניהם במשקל של 2 קילו.ביחד צרור פטרוזילה. צרור כוסברה. שיני שום

קציצות דגים עם לימון כבוש – מירי אבוחצירה   מתכון : 1 קג דגים טחונים לפי הטעם אפשרי בקלה/פילה/טונה/ נסיכה בקוצץ חשמלי קוצצת כל דבר

במיה ואורז לבן (מתכון של אבא שלי- עיראקי) – איה אליאס מנצור במיה- או שאוהבים או שלא המתכון לבמיה ברוטב אדום של אבי שוקי אליאס

חזה עוף עם פתיתים ארוחה בסיר אחד פתיתים עם חזה עוף, ובצל מקורמל – מירי טובול   מצרכים: 4-5 מנות 2-3 כפות שמן 1 בצל

  תבשיל דגנים, אורז מלא, גרעיני שיבולת שועל וקינואה עם דלורית, בצל מקורמל, כרוב לבן פלפלים חריפים. פתרון נהדר לארוחת צהריים טעימה ובריאה חווה אשכנזי

מתכון למג'דרה – תודה לרינה עטיה על המתכון   מתכון פשוט וקל טעים ובריא כוס עדשים שחורות או ירוקות מושרות 2 בצלים כפית כמון כפית

כרוב ממולא סיר לשבת – אהובה אדרי   מצרכים – 300 גר בשר טחון כרוב בצל עגבניה שום שמיר כוס אורז שטוף תבלינים פפריקה,מלח פלפל,

חמין לשבת – קרדיט תמונה – תות תות מתכון צוות האתר חמין שיגרוף מלא מחמאות  מצרכים-    2 בצלים 5 תפוחי אדמה בטטה 2 כוסות

תבשיל דגי מושט – שני כהן נבי   דג פילה מושט (אמנון) הכמות פה מספיקה ל6.7 דגים לוקחות את הדגים שמות בקערה עם מים סוחטות

קרדיט לתמונה עינבר דרעי נסיכת הנילוס ברוטב חריף מתכון צוות האתר   מתכון לדג נסיכת הנילוס ברוטב אדום חריף – דג בנוסח מרוקאי המצרכים- קילו