
מתכון לסמוסה בוכרית – סמסה במילוי בשר וחצילים
מאפה (סמסה בוכרי)במילוי בשר טחון וחציל אפוי מאת – עדינה בטש המרכיבים- לבצק ק"ג קמח לבן רגיל מנופה. כף סוכר. כף מלח. 2 כפות חומץ.

מאפה (סמסה בוכרי)במילוי בשר טחון וחציל אפוי מאת – עדינה בטש המרכיבים- לבצק ק"ג קמח לבן רגיל מנופה. כף סוכר. כף מלח. 2 כפות חומץ.

עוגת פרג וקוקוס בציפוי גנאש שוקולד מתכון מאיה בוטראשוילי לתבניות אינגליש קייק – הכמות מספיקה ל־2 תבניות משומנות המרכיבים- רכיבים יבשים: • 1 כוס

ידעתם ? חציל לא חייבים לטגן אפשר בתנור והנה הטיפ שך חני אלקיים המרכיבים- 2 חצילים מלח שמן זית ההכנה – הכי חשוב לחתוך

מתכון עוף עגבניות וזיתים טעים ממש אתם תשתגעו מהטעם מתכון מאת משה הדר המרכיבים – 12 שוקיים עוף או חלקי עוף אחרים 10

פחזניות שתמיד תמיד מצליחות פחזניות מתכון אורית חדידה המרכיבים- 1. כוס מים 100 גרם מרגרינה או חמאה כוס קמח 1/4. כפית מלח 4. ביצים מילו-:

סלט כרוב סיני – חגיגה של טעמים בפה מאת גל נגר המרכיבים- כרוב בינוני או חצי גדול יותר לרוטב- שליש סויה שליש חומץ

שבלול בורקס גבינות ותרד/כרמית דהאן מחממים תנור ל200 מעלות המרכיבים – חבילת בצק עלים פילאס למלית חבילת עלי תרד טריים חצי בצל שן

סלט טאבולה טעים בטירוף המתכון צביה אורן המרכיבים- 1 כוס בורגול דק מושרה במים 20 דקות וסחוט 1/2 צרור פטרוזיליה ללא הגבעולים שטופים, יבשים וקצוצים

סברינה ספוגה וריבת תות לסברינה מתכון מאת – חני קונאשוילי המרכיבים- תבנית 24 לא קפיצית. משומנת. 6 ביצים מופרדות 6 כפות סוכר 6 כפות

מתכון קל ופשוט ומקבל רבה מחמאות המרכיבים- 2 כוסות אורז יסמין בצל קצוץ 2 שיני שום כתוש 4 גזרים מגורדים חצי כוס כוסברה