מתכונים לשבת

קציצות עוף עם מעט בקר – מעיין אחול אטיאס עסיסיות במיוחד בתבשיל עם חצילים ובטטה יצא פצצה חיסלנו כמעט את כל הסיר (אני מכינה כמות

קציצות עוף בטעם מושלם- אילנית כרבי   לתערובת הקציצות; חצי קילו חזה עוף טחון, 2 בצלים מגורדים תפוח אדמה בינוני מגורד 2 ביצים, 3 כפות

עוגה מעלפת ורעיון מקורי של אדווה האלופה ! כל סודות הקונדיטוריה מתגלים – פוסט שווה במיוחד עוגת לוטוס קראנץ ומסקרפונה –  מתכון  וקרדיט אדווה כהן

קוסקוס טריפולטאי אסלי עם טבכה, טרשי ומפרום- נופר מכלוף   פתחתי שולחן כמו של סבתא שלי איזה ארוחה משגעת הכנתי ! מתכון לטבכה: בסיר עמוק

  קציצות ירק ובשר מטוגנות – ליזה כהן קרדיט תמונה – ליטל חצי קילו בשר טחון 4 תפוחי אדמה שלוקים מבושלים  וקלופים בצל גדול מגורד

מתכון לג'חנון- אביה וולף כהן תודה לליזה כהן על הסירטון הדגמה למטה יצאו 14 יח' גדולים מהמתכון 1 קילו קמח חצי כפית אבקת אפייה חצי

קובה נבולסיה – טלייה כהן   מתכון הבצק: 2 כוסות בורגול דק מושרה במים פושרים חצי שעה וסחוט 1/2כוס סולת 1/4כוס קמח 1כפית כמון 1/2כפית