תבשילים

אסאדו ותפוחי אדמה אסאדו עם המון בצל ומיני תפוחי אדמה בבישול ואפיה בתנור מנה מושלמת חני קונאשוילי המרכיבים- (כמויות כרצונכם) 2 קילו נתחי אסאדו עם

העוף הזה הוא אחד הטעימים שיצא לי להכין מתכון של אילנית בניזרי המרכיבים- 8-10 חלקי עוף פולקע וירך חצי כוס רוטב טריאקי 3 שיני שום

תבנית דגים לחג ולשבת מאת – תקוה סיסי המרכיבים- דגי אמנון טריים חתוכים לפרוסות או כל דג אחר בורי/דניס 5 עגבניות חתוכות לרבעים 2 גמבה

קובה אורז במילוי של בשר זה הקובה שסבתא מכינה בחגים. אז אם לא הכרתם או שאין לכם סבתא שתכין תכינו בעצמכם זה לא נורא קשה

אורז עם אפונה עדינה ושמיר עם מלא בצל מטוגן אורז חגיגי וטעים קרדיט- Sarit Cohen Chen המרכיבים- 2 כוסות אורז יסמין או בסמטי כוס אפונה

לכבוד שבת קודש הכנתי דג טונה  ברוטב מטמטם מאת – שני משה המרכיבים- 6 דג טונה פילה תפוח אדמה גזר פרוס רצועות מגמבה פלפלים חריפים

מהו הסוד לאסאדו בתנור מתפרק מהעצם התשובה בישול ארוך בתנור 10 שעות בטמפרטורה 100 מעלות המרכיבים – 2 קילו אסאדו מומלץ עם עצם 4 בצלים