תבשילים

   תבשיל דגים עשיר לשבת תבשיל דגים חגיגי ועשיר בירקות, פולים ורוטב סמיך ומפנק שמתאים בול לחלה של שבת. המרכיבים- לירקות ולתחתית הסיר: שמן (לכיסוי

  קציצות אבוחצירא קשה להישאר אדיש יצא מהמם! הגרסה הזו קצת שונה מהמקור אך טעימה ממש נסו ותודו לי מאת – Viky Galin קציצות פרגית

קובה דלעת במרק אדום וחמוץ-מתוק היא אחת ממנות הדגל האהובות והמנחמות ביותר. המעטפת הנימוחה של הסולת סופגת אליה את טעמי המרק העשיר, והשילוב של הדלעת

קציצות בשר ברוטב בצל מקורמל הן מנת בית קלאסית, מנחמת ועשירה בטעמים. תוספת הסודה והשמן לתערובת הבשר מבטיחה קציצות רכות ואווריריות במיוחד, והשילוב עם אורז

    תבשיל של עוף, אורז וגזר בתבנית אחת הוא פתרון מושלם לארוחה משפחתית חמה, משביעה ומנחמת במינימום כלים ומאמץ. בזכות האפייה הארוכה והכיסוי ההרמטי,