מתכונים לשבת

פיתות ביתיות שלא תשיגו בשום מאפיה מאת – רבקה סחראי המרכיבים- 1 קג קמח מנופה 2 כפות שמרים 3 כפות סוכר 2 כפות שמן כף

בצק שמרים של ענבר פרנקל  המרכיבים- 5 רולדות  קילו קמח שתי כפות שמרים יבשים 250 גרם מרגרינה /חמאה מומסת 4 חלמונים חצי כוס סוכר 2

הפסטלים הנדירים של ממה… אין דברים כאלה …. מומיקה יהי זכרך ברוך – מאת – לימור מנסנו  Limor Mansano המרכיבים- 5 תפוחי אדמה מבושלים 3

קציצות מחשי מאת- אסתר בונפיל קציצות עוף עם תפוחי אדמה של סבתא המרכיבים- 4 תפוחי אדמה לא מבושלים 6 פרוסות שניצל לחתוך לקוביות קטנות (600-700

  צלי בקר חגיגי כי בלעדיו אין חג מתכון לצלי כתף חגיגי – מספר 5 המרכיבים- כ- 2 ק"ג צלי כתף מספר 5 -טרי או