מתכונים לשבת

  חופית פרץ מרגי     ​פרגיות צלויות עם בצלים וגמבה בתנור   ​מתכון של חופית פרץ מרגי   ​המרכיבים – קילו פרגיות: חתוכות לרבעים

עינב קדוש המתכון למחמאר (מעקודה) – הפשטידה המרוקאית הקלאסית שתמיד מכינים אותה בפסח   ​מחמאר (מעקודה) – פשטידת תפוחי אדמה חגיגית הכי טעימה שיש  

  עוגת טורט אגוזים, שוקולד וקצפת עוגה אוורירית, עשירה ומרשימה, שמשלבת אגוזים טחונים ושוקולד מגורד עם שכבת קצפת מפנקת. המרכיבים- לטורט 5 ביצים בגודל  מופרדות

שירלי איפרגן פריקה ועוף זה שילוב מנצח – הטעם המעושן של הדגן הזה פשוט מושלם עם עוף צלוי.   ​ עוף עם פריקה בסיר אחד

  פרח בן עזרא אין כמו קציצות של בית – זה הריח שגורם לכולם להגיע למטבח עוד לפני שהאוכל מוכן   ​קציצות עוף נימוחות ברוטב