מתכונים לשבת

הדגים שלי לשבת – טלייה כהן   מתכון: 6 פרוסות דג פילה מושט או אחר מושרות במלח ולימון 10 דקות ולשטוף היטב לאחר ההשרייה ולסנן. 10

מתכון לחריימי /טלייה כהן   המצרכים – דג טרי פרוס לפרוסות או פילטים (דגים מומלצים,בורי,מושט,לוקוס,נסיכת הנילוס, רוטב: 1בצל גדול טחון במעבד מזון (כדי לתת לרוטב

בואו מגלים את הסוד לעוגיות מכונה של סבתא מתכון של טלייה כהן   עוגיות מכונה מדהימות 4 ביצים XL 1 וחצי מחמאה רכה 1/2 כוס

מתכון לחלות של לירון מלכה lironmalka_cake מתכון לחלות שומשום – מתאים ל 3 חלות בקליעה של 4 קילו קמח 20 גרם שמרים יבשים 60 גרם

lironmalka_cake אז עוגת השמרים שלי התחפשה לעוגת רוגלך עוגת שמרים רוגלך – פרווה  מתכון  קונדיטורית לירון מלכה  עוגת שמרים פרווה בטעם של פעם מהמתכון יצאו

לחמניות שום- חני קונאשוילי   500 גרם קמח מנופה כף שמרים יבשים כף סוכר 1/4 כוס שמן להתחלה 3 כפות שמן לסוף 1כוס מים פושרים/חלב

פיתות חלביות עם ירק- יפה וקס ברקו   4 כוסות קמח כף שמרים 2 כפות סוכר כפית מלח 3 כפות שמן זית 3/4 כוס מים

קונכיות פסטה ממולאות אביבה ריקליס מצרכים: 300 גרם פסטה קונכיות למלית: 100 מוצרלה 100 גרם פרמז׳ן חבילה תרד חצי חבילה בולגרית/פטה חבילה ריקוטה עלי בזיליקום

מתכון לטבכה בסלק – שלי כהן   2 בצלים גדולים 7 שיני שום לכתוש קילו או יותר בשר אדום אפשר צוואר / שפונדה / צלעות/אוסובוקו