תבשילים

קציצות עוף ללא טיגון בשמן ! עם ציפוי פריך טעימות מטריפות ופשוט אי אפשר להפסיק לאכול – הכין גיא הבשלן  המרכיבים- קילו פרגיות או פילה

עגבניות כבושות ירוקות מתכון רומני – מאת אבי ברקו  ‏אבי ברקו- סדנאות לימודי עישון והפנינג בשרים מעושנים‏. המרכיבים- 2 ק"ג עגבניות ירוקות או אדומות אבל

קציצות דגים אליפות לכבוד שבת של חנה פלאח המוכשרת המרכיבים- בערך קילו פילה דג – (ברמונדי, לברק,נסיכת הנילוס) חצי כוסברה חצי פטרוזיליה בצל ביצה 3

כרוב מאודה  מאת כוכבה אילוז מתכון טעים ודיאטטי המרכיבים- חצי כרוב בצל גדול קצוץ 3 כפות רסר עגבניות מלח, פפריקה מתוקה כף סוכר פלפל שחור

בואו ואלמד אתכם להכין צ'ילי קון קרנה מהיר – מאת גיא הבשלן מגישים עם אורז המרכיבים- חצי קילו בשר בקר טחון בצל קצוץ 2 שיני

  סמבוסק חומוס מושלם – שושנה כהן   המרכיבים- קילו קמח כפית וחצי שמרים יבשים 1/4 כוס שמן כף מלח כף סוכר 3 כוסות מים

קציצות טונה מעלפות של נאוה מלכה האלופה קציצות טונה מעלפות שנחטפות מהמחבת תקשיבו זה להיט להיט תכפילו כמויות כי קטנים כגדולים עפים עליהם מתכון מעולה

מתכון קליל לסלט קינואה מאת – גילי סילברסטון המרכיבים- כוס קינואה פטרוזיליה בצל סגול חמוציות אגוזי מלך מיץ לימון שמן זית מלח פלפל שחור מתכון

אורז מהמם וטעים מתכון מאת צחי לוי  המרכיבים- 3 כוסות אורז יסמין שטוף חופן נאה של כוסברה קצוצה חופן שמיר 2 כוסות חומוס מבושל (אפשר