תבשילים

קדאיף בשר טחון – חן כהן זינו   בשר טחון בצל פלפל שחור מלח פילדלפיה ראס אל חנות/ בהרט שערות קדאיף שמן פטרוזיליה כוסברה אופן

עוף עם תפוחי אדמה וחומוס מלי מאירוב: המצרכים – 3 תפוחי אדמה קופסת חומוס שימורים רבע כוס שמן 2 בצלים קצוצים 4 כרעיים של עוף

  אורז עם עוף בתנור – נועם זיגדון   *שכבה 1* 2 בצלים קצוצים דק 4 גזרים מגורדים גס פפריקה מתוקה פלפל שחור כורכום מלח

בורקס בשר מהמם במילוי מיוחד עם רוטב פטריות טריות – איילת ממן המצרכים – חבילת בצק עלים בצל גדול קצוץ חצי קילו בשר טחון חופן

ארטישוק ממולא – חן ישר ריגיניאנו תמונה – אלה ישר   לקציצות: חצי ק"ג בשר בקר טחון 1 ביצה רבע כוס פירורי לחם רבע צרור

מוקפץ בקר היסטרי מתכון של – מרי בסרן    המתכון – רצועות מ 300 גר' בקר סינטה עם רוטב סויה ומעט קורנפלור. פרוסות של –

קנישעס ממולאים בכבד (געגועי לבית אמא) – שרית מאיר אופיר   מרכיבים-  קילו כבד עוף 3-4 בצלים 3-4 שיני שום מלח פלפל 6-7 ביצים קשות