מתכונים לשבת

סלט כבד קצוץ קלאסי לשולחן החגיגי   המרכיבים- חצי קילו כבד עוף טרי 2 בצלים מלח פלפל שחור 2, 3 ביצים קשות ההכנה – שורפים

  מתכון מהמטבח ההודי ללביבות הכי טעימות שתכינו  מתכון מנצח! "פטיס" (או פאטיס) זה המאכל ההודי המושלם – שילוב של פירה נימוח ובשר מתובל היטב.

​כרובית מטוגנת בציפוי פריך מאת נאוה מלכה ​המרכיבים-  כרובית בינונית, מופרדת לפרחים ​2 ביצים ​קורט מלח ​1 כוס פירורי לחם (יש גם כשר לפסח )

      ​פרגיות צלויות עם בצלים וגמבה בתנור   ​מתכון של חופית פרץ מרגי   ​המרכיבים – קילו פרגיות: חתוכות לרבעים ​3 בצלים חתוכים

המתכון למחמאר (מעקודה) – הפשטידה המרוקאית הקלאסית שתמיד מכינים אותה בפסח   ​מחמאר (מעקודה) – פשטידת תפוחי אדמה חגיגית הכי טעימה שיש     ​מרקם

  עוגת טורט אגוזים, שוקולד וקצפת עוגה אוורירית, עשירה ומרשימה, שמשלבת אגוזים טחונים ושוקולד מגורד עם שכבת קצפת מפנקת. המרכיבים- לטורט 5 ביצים בגודל  מופרדות