תבשילים

קובה במיה😋 חבל שאי אפשר להעביר טעם וריח דרך תמונה. מאת רונית שני המרכיבים – למעטפת: 3 כוסות סולת 3 כפות שמן כפית מלח למילוי:

  קציצות חזה עוף עם קוביות ארטישוק וסלרי/כרמית דהאן המרכיבים –   לקציצות חצי קילו חזה עוף בצל מגורד 2 שיני שום כתושות חצי כוס

קציצת אבוחצירא היא אחת הקציצות הכי טעימות שיש המרכיבים – חצי קילו בשר טחון ביצה בצל מגורד עגבניה מגורדת ירק – פטרוזיליה קצוצה, כוסברה קצוצה

קיגל (פשטידה מתוקה) פשטידת אטריות של סבתא מאת –  Sarit Moscovici מתכון קל ומהיר המרכיבים- חבילת אטריות דקות 400 גרם 3 ביצים 1/2 כוס שמן

    פלפלים ממולאים מתכון(צמחוני) מתאים לכ10-11 פלפלים בגודל קטן עד בינוני   המרכיבים– מילוי 1.5 כוס אורז עגול 1 בצל קצוץ חופן פטרוזיליה,שמיר ,כוסברה

אסאדו בתנור – סיר לשבת בשר הכי טעים שמתפרק מהעצם מרכיבים- קילו וחצי  או 2 קילו אסאדו עם עצם 3 עלי דפנה 5 גרגרים של

    אצלנו בבית מאודדדד אוהבים חצילים בכל צורה ובמיוחד אוהבים גלילות חצילים. הסיר הזה אפילו זכה לקבל את השם: ״הסיר של השמחות״. גלילות חצילים

  שומר ממולא זה מתכון נדיר מאת פרח בן עזרא   המרכיבים – 3-4 שומר חצי קילו בשר טחון בצל מגורד חופן פטרוזיליה קצוצה מרק

  תפוח אדמה מוקרם המתכון מאת כרמית מ.דהאן     המרכיבים – 3-4 תפוחי אדמה בצל 2 שני שום חמאה או שמן זית מיכל שמנת