כוסמת עם ירקות ומלא עשבים סופר בריא וגם טעים – מאת Katie Porohov מרכיבים- כוס כוסמת בצל קצוץ שן שום גזר מגורד גמבה קוביות 2 עגבניות
עוגיות חמאה נהדרות מאת – Liz Torgman המרכיבים- 250 גרם קמח 125 גרם אבקת סוכר 125 גרם חמאה ביצה למילוי – ריבת פטל/אחרת אדומה
עוגות שמרים קלועות כחלה לכבוד שבת – אפרת שוהם חם מהתנור חבל שאי אפשר להעביר את הריח… מאז שניסיתי לראשונה את המתכון הזה, אני לא מחליפה
סלט פלפלים קלויים- צביה אורן המרכיבים- 2 פלפלים אדומים 2 פלפלים צהובים 2 פלפלים ירוקים 1 פלפל ירוק חריף הכנה – שוטפים הפלפלים היטב ומיבשים.
פילה סלמון צלוי בחרדל ודבש – צביה אורן המרכיבים- פרוסות סלמון כמספר הסועדים 4-5 2 כפות חרדל 2 כמות דבש 1 לימון סחוט פלפל שחור,
פיתות מקמח כוסמין מלא- Sapir V Roni Golan בריאות יותר וטעימות . מרכיבים ואופן הכנה – רבע כוס מים פושרים כף שמרים יבשים חצי כף סוכר
מרק שעועית מעלף מתכון של אמא ז״ל. אמא ז״ל היתה גאה בי עכשיו- שולי אסולין Shuly Asulin Karasin המרכיבים- קילו שעועית לבנה יבשה חצי קילו
קובה אדומה מאת – אריאלה גולדמן המרכיבים – למעטפת- לערבב יחד בקערה לבצק רך וגמיש- חצי קג סולת= 2 וחצי כוסות מידה כ- כוס וחצי
עוגיות נס קפה קלות בכמה דקות הכנה – רוית סבאן 48 עוגיות מרכיבים- 2.5 כוסות קמח 200 גר נטורינה/חמאה כפית וחצי תמצית וניל 2.5 כפיות
ענת חן עוגה מהממת – תבנית מלבנית 20-30 המרכיבים- לתחתית השוקולד- 4 ביצים חצי כוס שמן חצי כוס חלב חצי כוס סוכר כוס קמח תופח
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019