אטריות פרפדלה עם קציצות בקר ברוטב עגבניות- אודליה אזולאי מיט בולס – קציצות בקר מבושלות ברוטב עגבניות וספגטי. המרכיבים- חצי קילו בשר טחון פטרוזיליה קצוצה
עוף בטמפורה חמוץ מתוק אין טעים כזה – Daniella Kabudy עוף חמוץ מתוק בטמפורה מרכיבים- חצי קילו חזה עוף -לחתוך לקוביות -לבלילה- 3/4 כוס קמח
קציצות עוף מטוגנות חלומיות שאי אפשר להפסיק לאכול- שרון שירי לב מרכיבים- 500 גרם חזה עוף טחון 2 גזר 2 תפוחי אדמה 2 בצלים 2
לחמניות שום/חגית טואיטו מתכונים ל – חנוכה המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים 3 כפות סוכר 2-3 כוסות מים כף וחצי מלח חצי כוס שמן
מתכון לפוקצ'ה מרכיבים- 500-גרם קמח לחם/לבן 10 גרם מלח כף 2 כפות סוכר 10 גרם שמרים טריים/כפית יבשים 400 מ"ל מים פושרים שמן זית בנדיבות
קיש מנגולד וגבינות במיוחד לשבועות – ורד אינגה ג'קובס אפשר להקפיא אותו וישר לתנור והטעם פשוט הורס פשטידת מנגולד מעלפת המרכיבים- לבצק פריך : 2
לביבות בטטה אפויות מתכונים לחנוכה מרכיבים- 3 בטטות 1 תפוח אדמה בצל גדול קצוץ 50 ג` חמאה 2 ביצים 3/4 כוס פירורי לחם בצל ירוק
מתכון לעוגת גבינה אפויה בציפוי ריבת חלב מאת מרים חודאדד המרכיבים- לתחתית: 150 גרם עוגיות לוטוס+ 50 גרם חמאה לערבב להדק לתחתית ולהכניס ל 10
עוגת גבינה לימונית – רכה ומהירת הכנה – ג'ודי פלטי מהמטבח האיטלקי המרכיבים- 4 ביצים 1 כוס סוכר, מיץ וגרידה מלימון שלם חצי כוס שמן
עוגת גבינה- גבוהה משגעת מאת כרמלה כרמלה האלופה לשמן סיר ג'חנון 22 לשמן דפנות התבנית לגזור עיגול נייר אפיה ולהניחו בתחתית הסיר. לחמם תנור 250
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019