
תבשיל כוסמת מבית אמא
תבשיל כוסמת מבית אמא טעים וגם בריא מאת- יונית נוי המרכיבים- בצל גדול גזר כוס כוסמת מעט כורכום חצי חבילה אטריות 200 גר' מלח פלפל
תבשיל כוסמת מבית אמא טעים וגם בריא מאת- יונית נוי המרכיבים- בצל גדול גזר כוס כוסמת מעט כורכום חצי חבילה אטריות 200 גר' מלח פלפל
פרחי כרובית קריספיים אפויים בתנור שלא תפסיקו לזלול מתכון כרובית בתנור כרובית קריספית אפויה בתנור- שלא תפסיקו לזלול. פשוט במקום לטגן. מאת – צביה אורן
לחמניות מתוקות בצק בסיסי רק שיותר סוכר ניתן להוסיף כוס צימוקים או אגוזים לבחירתכם בשלב הסופי מאת – ירדנה ג'נאח המרכיבים – קילו קמח
צלי עוף קל וטעים במיוחד מתכון מאת – שלומית לייבה המרכיבים – 6 שוקיים או חלקי עוף אחרים 1 בצל 1פלפל גמבה 3 שיני
עוגת תפוזים הכי פשוט וטעים לשבירת הצום מאת – יעל שמולה ראובני המרכיבים- 5 ביצים מופרדות כוס סוכר כוס מיץ תפוזים גרדת תפוז 3/4 כוס
עוגת שקדים וקוקוס לחה ועסיסית מאת – ליזט יחיאל המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס כוס שקדים טחונים
העוגיות לצאת הצום – עוגיות מכונה מבית אמא מאת המוכשרת ביותר – נאוה מלכה האלופה מקבוצת אמהות מבשלות ביחד המרכיבים- 400 גרם חמאה/או תחליף פרווה
עוגיות חמאה הפשוטות של פעם – הכי טעים בעולם עוגיות חמאה פשוטות מתכון מאת – סיוון צרור המרכיבים- 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות או מחמאה
*בולו- מהמטבח הטריפולטאי* הבולו הוא לחם מסורתי מהמטבח הטונסאי והטרפוליטאי יש הבדל בטעם ובצורה בין העדות המתכון הזה הוא של הטריפולטאים נוהגים לאוכל אותו
עוף חגיגי ממולא באורז ירקות צימוקים וערמונים עם תפו״א.מתאים לחגים ולשבתות כל המשפחה אוהבת מתכון מאת – תרצה שובל עוף ממולא באורז ירקות ערמונים המרכיבים-